鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高,容易导致肥胖,诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性病,建议肥胖和“三高”人群把鸡皮剥下后,单独用水慢慢熬,熬成鸡油后,在馄饨、汤类中放一点,可起到调味效果。你了解荷兰豆炒鸡肉的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了荷兰豆炒鸡肉的做法。

荷兰豆炒鸡肉的做法

材料

鸡肉片,大蒜,淀粉,五香粉,盐,胡萝卜,荷兰豆

做法

1.还剩下一小团鸡肉片冻在冰箱里,就一起拿出来炒了~

2.肉要先用盐,五香粉和淀粉味下,然后先放入鸡肉和大蒜爆锅~

3.然后一起放入荷兰豆和胡萝卜,炒熟勾芡出锅

韩式参汤鸡的做法

主料:雏鸡1只 。

辅料:大枣5个 大葱1个 盐少量 粘米1/4杯 胡椒少量

制作步骤:

1.雏鸡要淘内脏后,洗干净。然后在雏鸡的肚子里放粘米、蒜、大枣,为了防止里面的东西漏出来,用线缝一下。

2.把雏鸡等放在大的锅里,在放葱,倒多量的水后煮。

3.雏鸡要煮很长时间。骨头可以拿出来的时候,把雏鸡捞出来就可。

香橙鸡翅的做法

主料:鸡中翅12只,香橙2个。

辅料:调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许。

腌料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙。

制作步骤

1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。

2. 橙榨汗留橙皮切长丝。

3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。

4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。

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