面包的家常简单做法电饭锅版

面包是一种很常见的家常食物，做法简单而且多种多样，用电饭锅也能够做出美味的面包哦。以下是面包的几种做法推荐，欢迎阅读!

面包的电饭锅做法1：芝麻面包

材料

普通面粉、酵母粉、橄榄油、盐、糖、奶粉、芝麻粉、水

做法

1.奶粉微温加入酵母粉搅拌均匀，放置5分钟。

2.面粉，盐，糖、油搅匀。

3.将1倒入2中，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜待面团发至2倍大时，取出包入芝麻馅，揉圆。

4.电饭煲内刷一层油，将包好馅的面团继续发至2倍大。

5.电饭煲开始加热，大约5分钟就跳起，保温15分钟。取出再换一面，继续加热，还得保温15分钟。这下香香的面包就出炉了。

面包的电饭锅做法2：番茄迷迭香起司面包

材料

松饼粉160g鸡蛋1颗番茄汁(含盐)80g迷迭香少许起司片3片

做法

1、准备材料。

2、鸡蛋打入调理盆中，加入番茄汁搅拌均匀。

3、加入松饼粉再次搅拌均匀(不需过筛)。

4、先放一半的面糊至电锅中。

5、撒上迷迭香及二片起司碎片。

6、倒入剩下的面糊，再洒上最后一片的起司碎片。

7、放入电锅中，用一般煮饭的模式即可。

8、电锅煮饭键跳起来后，稍微轻压一下表面，感觉有弹性就完成了。

9、切开时可以闻到番茄与迷迭香的香气，吃起来则有点像厚松饼的感觉，很义式风格的一款面包。

面包的电饭锅做法3：南瓜坚果面包

材料

南瓜带皮蒸熟切块(泥)150ml冷水200ml奶油(橄榄油)45g黄砂糖50G盐1小匙高筋面粉420g快发酵母粉1又3/4小匙坚果切碎适量枸杞适量带皮杏仁片适量8中空蛋糕模1个

做法

1、将枸杞以上材料放入搅拌盆里搅拌成不沾手面团。

2、面团太湿加点面粉，面团太干加点水囉~

3、将揉好的面团取出均分成六等份，搓成圆球状放入中空蛋糕模里，表面用杏仁片装饰。

4、将中空蛋糕模盖上湿布，整个放入大同电锅里，外锅加半杯水，盖上锅盖，使用保温功能让面团开始发酵至两倍大(约1小时)。

5、放入预热170度烤箱中，烤30分熟透即可，稍散热后脱模。

6、金黄色的南瓜坚果面包，当早餐或下午茶点心既健康又赏心悦目呢 ^^

7、用蒸的就是南瓜大馒头喔 ^^

面包的电饭锅做法4：电饭煲轻松做面包

材料

原料：高筋面粉250克，鸡蛋40克，水110克，细砂糖25克，盐3克，酵母5克，黄油25克

抹料：豆沙馅100克左右

做法

1，所有材料除黄油外倒入容器中。

2，将面团揉至光滑，加入软化的黄油。

3，然后揉至出膜。

4，电饭锅中,底部铺三张油纸(因为电饭锅酸奶功能温度可能会稍有点高，所以底部铺少许油纸，让温度稍低一点，也可以在底部先铺上毛巾，然后将面团用保鲜袋扎好，用电饭锅酸奶档发酵)

5，将面团放入。

6，上面盖上保鲜膜。

7，用电饭锅酸奶档醒发至大一圈。

8，取出重新揉圆。

9，将面团分成八份。

10，分别滚圆。

11，然后将小面团分别擀长。

12，翻面后，抹上适量红豆沙。

13，顺短边卷起。

14，将小面团放入电饭锅底，底部的油纸可以不用取出，也可以不放油纸。

15，在面团表面盖上保鲜膜。

16，用电饭锅酸奶功能发酵约一小时。

17，然后用电饭锅热饭功能，先设定一小时，加热面团。

18，当底部上色后，再轻轻将面团翻面设定35分钟左右即熟。