宝宝菠菜鸡蛋汤的做法步骤图解

菠菜鸡蛋汤是一道很健康营养的汤，菠菜叶柔软滑嫩、味美色鲜，并且含有丰富维生素 C等矿物质，很适合宝宝吃哦。下面一起来看看宝宝菠菜鸡蛋汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!下面一起来看看宝宝菠菜鸡蛋汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作菠菜鸡蛋汤的食材

菠菜鸡蛋汤的做法步骤

1.菠菜一小把;

2.鸡蛋二个;

3.把菠菜洗净，倒下水中焯熟去草酸;

4.把焯熟的菠菜捞出倒豆浆机中，加上热开水;

5.打成菠菜汁;

6.打好的菠菜汁，倒入汤中;

7.滴少许油;

8.开大火，把菠菜汁煮沸，倒入鸡蛋;

9.煮成菠菜蛋花汤，下少许盐调味即可出锅。

宝宝菠菜的做法推荐

鲜菠菜水

材料：菠菜50克、香油适量。

1、将菠菜洗净后切成丝。

2、锅内加水烧沸，放入菠菜，煮3分钟。

3、将煮好的菠菜水倒入小碗内，淋入香油即可。

宝宝菠菜泥

材料：菠菜两颗，盐少许

1、菠菜洗净，放入盐水里泡半小时。

2、锅里半锅水烧开，菠菜放入，烫一下捞出。锅内重新放少量水，放入菠菜，水量没过菠菜即可。

3、水开后煮1分钟，菠菜捞出，去梗留叶，切小段后放小碗中备用。

4、把菠菜捣成泥，或者是用粉碎机粉碎，滤出菜泥也可以。

宝宝菠菜粥

材料：白米1杯，菠菜300克，虾米2大匙

1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

2、虾米洗净，用水泡5分钟后，放入粥内同煮。

3、菠菜洗净、切小段，放入粥内同煮，待熟软时加盐调味，即可熄火盛出食用。

注意，菠菜的根也很有营养，切下来后不要丢掉，可以放入粥内同煮，也可以食用。菠菜煮太久容易变色，最好等粥软烂后再放入，煮好要尽快食用。

菠菜汤米粉

材料：菠菜叶、米粉适量

1、菠菜洗净，放入沸水中煮2分钟。

2、等水凉后，把菠菜滤出，留下菜汤。

3、用菜汤冲调米粉即可。

虾皮拌菠菜

材料：菠菜30克，虾皮、香油各适量

1、虾皮洗净用清水稍泡后，捞出切碎。

2、菠菜洗净在沸水中焯过，捞出切碎。

3、虾皮和菠菜放在一起拌匀，淋入香油即可。

菠菜奶粉汤

材料：半熟菠菜适量，胡萝卜20g，土豆20g，奶粉水1杯

1、将煮的半熟的菠菜，挤出水分之后切成条状。

2、将胡萝卜和土豆去皮，并将其搅碎。

3、奶粉水里放入搅碎的胡萝卜和土豆熬煮，煮至快干时，再放入切好的菠菜接着煮，把菠菜煮熟后即可食用。