凉拌黄瓜丝的家常做法 凉拌黄瓜丝怎么做好吃

凉拌黄瓜丝了削成丝，易入味，脆脆的，凉凉的，很解油腻。简单，操作起来速度快，小编整理了凉拌黄瓜丝的家常做法，欢迎阅读!

凉拌黄瓜丝的材料

凉拌黄瓜丝的家常做法步骤

1.准备好食材

2.黄瓜刨在细丝

3.先放盐拌拌

4.再淋一点葱油拌拌

5.最后放酱油和醋，调味

6.装到另一个盘里，把拌的汤汁倒掉。黄瓜的食用方法

1.黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。

2.熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。坚持这种方法，还能起到降体重的作用。此外，用黄瓜煮汤也是不错的选择。

3.黄瓜当水果生吃，不宜过多。

4.黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

5.有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

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