冬瓜鸡肉汤是营养丰富的汤,首先冬瓜作为蔬菜,营养价值极高,又配上新鲜的鸡肉,简直是极品。下面是觅食录小编就告诉大家冬瓜炖鸡汤的具体做法,希望对大家有帮助!
冬瓜炖鸡汤的成品图
冬瓜炖鸡汤的食材准备
冬瓜炖鸡汤的做法步骤
1.准备好材料
2.鸡肉剥皮,红枣去核,冬瓜切大块,姜拍扁
3.汤锅内加入适量清水,加入姜
4.水烧开后,加入冬瓜
5.加入红枣
6.起油锅,放入鸡块加入料酒爆炒
7.加入鸡块同冬瓜一齐煲20分钟
8.加入盐调味便可
冬瓜炖鸡汤做法小贴士
鸡肉加入料酒炒一下,煲出来的汤会更香
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