营养好吃的冬瓜炒鸡肉做法

冬瓜炒鸡肉非常的营养，因为冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。再加上鸡肉丰富的蛋白质，成就一道美味。下面是觅食录小编就告诉大家冬瓜炒鸡肉的具体做法，希望对大家有帮助!

冬瓜炒鸡肉的成品图

冬瓜炒鸡肉的食材准备

冬瓜炒鸡肉的做法步骤

1.冬瓜去皮切成块状,鸡切成块,

2.锅中放入油,油热后放入鸡,大火翻炒

3.炒至鸡皮微卷，鸡油淅出时加入少许生抽、调味

4.放入冬瓜，翻炒均匀

5.加入适量的水,煮开

6.炒至冬瓜变软,加入适量的盐,翻炒均匀即可

冬瓜炒鸡肉做法小贴士

喜欢吃甜的可以放些糖,但冬瓜本身就含有一定的糖份,要适量的放。