土豆炖鸡肉粉丝的简单做法

大家都知道土豆炖鸡肉很好吃，因为家里粉丝挺多的，就试试在这道菜里加了点粉丝，也挺好吃的呢!下面是觅食录小编就告诉大家土豆炖鸡肉粉丝的具体做法，希望对大家有帮助!

土豆炖鸡肉粉丝的成品图

土豆炖鸡肉粉丝的食材准备

土豆炖鸡肉粉丝的做法步骤

1.鸡肉剁开成块，洗净控干水分入碗中，添加酱油料酒盐十三香等搁置十分钟以上入下味。

2.土豆去皮洗净切成块，再洗去淀粉待用。

3.准备些葱姜蒜干辣椒并切好。

4.热锅倒油烧热爆葱姜蒜辣椒出香味即倒入鸡肉翻炒至变色。

5.入土豆翻炒一下，再添加冷开水没过鸡肉土豆一点点，盖盖焖五分钟左右。

6.加入用温水泡稍软的粉丝一起翻炒，并添加适量盐，鸡精等调味料即可。

7.做好装盘的。

土豆炖鸡肉粉丝做法小贴士

粉丝用温水浸泡稍软沥干水分就可下锅。