冬瓜炖鸡肉的简单做法图解

冬瓜炖鸡腿，很简单的一道汤，用压力锅来做，就比较给力了。半个小时就可以搞定，而且味道很不错的。下面是觅食录小编就告诉大家冬瓜炖鸡肉的具体做法，希望对大家有帮助!

冬瓜炖鸡肉的成品图

冬瓜炖鸡肉的食材准备

冬瓜炖鸡肉的做法步骤

1.准备适量的鸡腿，切成小块，然后在水里泡 半个小时，去除血水

2.准备适量的冬瓜，把冬瓜切成块状，在准备适量的大蒜和生姜，洗干净备用

3.上锅烧水，水开了把鸡腿放进去炒一下，去除血水，捞出来放进电压力锅中

4.然后把切好的冬瓜，大蒜 姜片一同放进去

5.在锅中加上适量的水，在撒上点枸杞，这样就可以了

6.然后盖上锅盖，把键调整到炖鸡一栏，就等着吃了

7.大概30分钟的样子，鸡就炖好了

8.最后加上适量的盐，少许的鸡精，调味，就可以出锅 了

冬瓜炖鸡肉做法小贴士

必须要把鸡腿在开水锅里炒一下，去除浮沫 ，这样炖出来的鸡才好看，好吃。