竹笋皱纹椒炖鸡肉具体做法

竹笋鸡肉，味道很好，竹笋是鲜的那种，比笋干多了一份清香，对身体很好，皱纹椒更是提味，而且做法简单，大家不妨试试。下面是觅食录小编就告诉大家竹笋皱纹椒炖鸡肉的具体做法，希望对大家有帮助!

竹笋皱纹椒炖鸡肉的成品图

竹笋皱纹椒炖鸡肉的食材准备

竹笋皱纹椒炖鸡肉的做法步骤

1.将竹笋切成条状控水装盘

2.将皱纹椒切成小段

3.将鸡肉切成小段

4.在烧热的锅中放入食用油，放入花椒爆香

5.放入鸡肉翻炒

6.翻炒变色

7.放入老抽

8.放入料酒

9.翻炒上色

10.放入竹笋

11.放入适量清水

12.盖上盖子煮15分钟

13.开盖煮至收汁放入鸡精翻炒至香味溢出

14.放入皱纹椒翻炒均匀即可

15.接下来就是享用美味了

竹笋皱纹椒炖鸡肉做法小贴士

最后再放皱纹椒才好吃。