我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,搭配鸡肉慢炖,营养又美味。下面是觅食录小编就告诉大家马蹄香菇炖鸡肉的具体做法,希望对大家有帮助!
马蹄香菇炖鸡肉的成品图
马蹄香菇炖鸡肉的食材准备
马蹄香菇炖鸡肉的做法步骤
1.鸡肉洗净切块。
2.香菇泡水洗净。
3.马蹄洗净,去皮。
4.锅中放油,加入姜,鸡肉盐炒熟。
5.加入香菇,马蹄。继续炒。
6.再加入老抽,五香粉,炒香加入水,焖煮,出锅前加入鸡粉即可。
马蹄香菇炖鸡肉做法小贴士
可以加入水焖煮一下,鸡肉,香菇,和马蹄入味了,才更好吃。
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