是不少经常看朋友们做宫爆鸡丁?呵呵,今天你也可以试试,当然配料可以按自已喜欢的搭配,其实美食就是看心情,心情好时做出来的就会更香。下面是觅食录小编就告诉大家宫保鸡丁的具体做法,希望对大家有帮助!

宫保鸡丁的成品图

宫保鸡丁的食材准备

宫保鸡丁的做法步骤

宫爆鸡丁的做法步骤1

1.先把切好的鸡丁用料淹一下

宫爆鸡丁的做法步骤2

2.切好葱姜蒜

宫爆鸡丁的做法步骤3

3.备好香菜

宫爆鸡丁的做法步骤4

4.切好胡萝卜和青椒片

宫爆鸡丁的做法步骤5

5.花生去壳后清洗一下

宫爆鸡丁的做法步骤6

6.放入油锅里炸香

宫爆鸡丁的做法步骤7

7.捞出

宫爆鸡丁的做法步骤8

8.弄碎去红衣

宫爆鸡丁的做法步骤9

9.油锅烧热爆香葱姜蒜

宫爆鸡丁的做法步骤10

10.再倒入鸡丁煸炒,至熟

宫爆鸡丁的做法步骤11

11.再倒入胡萝卜片翻炒

宫爆鸡丁的做法步骤12

12.倒入木耳炒

宫爆鸡丁的做法步骤13

13.倒入青椒

宫爆鸡丁的做法步骤14

14.加盐和味之鲜调味

宫爆鸡丁的做法步骤15

15.倒入花生米

宫爆鸡丁的做法步骤16

16.洒入香菜

宫保鸡丁做法小贴士

这里的料可以随便自已的心意来配,也可以放其它的,最后加了花生米和香菜主要是为了增香

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