可乐鸡翅怎么制作

可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。下面小编给大家整理的可乐鸡翅怎么制作，希望大家喜欢!

可乐鸡翅的做法

材料

主料：鸡翅10个、可乐半瓶

卤水：料酒、八角、桂皮、丁香、干辣椒、花椒、老抽少许、老姜、大葱节、盐

做法

1、鸡翅洗净，用小刀在鸡翅上戳些眼子，再用卤水浸泡60分钟，这样更进味，捞出待用。

2、热油锅，放入鸡翅翻炒哈，加点水，再加可乐，焖到汤汁要干时起锅，装盘，撒上熟芝麻即可。

可乐鸡翅的美味做法

材料

鸡翅6只、可乐适量、生抽适量最好用老抽、姜片适量主要用来辟除鸡翅的骚味

做法

1、先把鸡翅解冻，洗净。

2、在鸡翅的表面用小刀划几下或用牙签戳几个洞这样可以更入味。

3、把鸡翅放进容器里，在容器内放入姜片，然后倒入生抽生抽刚浸过鸡翅的表面，我本人怕太咸所以往里面放入了一点糖，可不放。

4、鸡翅腌味2-4小时，不时翻动一下。

5、在电饭煲里放入鸡翅腌味的生抽不用放、姜片、可乐可乐份量:刚浸过鸡翅表面。

5、盖上电饭煲的盖，按下“煮饭”档。不时翻动一下鸡翅。

6、煮到可乐快干时就行了!

可乐鸡翅怎么制作

材料

鸡中翅12只，可乐，酱油是可乐的1/3，盐少许，料酒随量，姜随量，沙姜一小块，蒜随量，现磨黑胡椒粉，辣椒油，麻油，洋葱半个，花生油
，生粉，香菜碎

做法

1.鸡翅洗干净，沥干水分; 鸡翅双面割花容易入味

2.鸡翅中加入酱油，盐，花生油，生粉

3.鸡翅全部浸入腌料中，腌制30分钟左右。

4.锅内倒油，烧热后放入姜，沙姜，蒜，洋葱，爆香后另外将洋葱捞起备用

5.放入鸡翅煎

6.鸡翅双面金黄即可

7.把多余的油倒出，加入可乐， 酱油是可乐的1/3

8.慢火煮片刻入味，大火收汁 ，加入已经爆过的洋葱，辣椒油随量，麻油少许翻炒一下。

9.上盘。最后撒上香菜碎和现磨黑胡椒粉!野味又美观!