土豆炒瘦肉怎么炒好吃_土豆炒瘦肉的做法

土豆炒瘦肉口感香醇、营养美味，能为人体提供蛋白质、维生素等营养成分。那么土豆炒瘦肉怎么炒好吃呢？为此觅食录小编为大家推荐了一些土豆炒瘦肉的做法，欢迎大家参阅。

土豆炒瘦肉的做法：土豆炒肉片

材料：瘦猪肉200g、土豆150g、辣椒1只、油适量、生抽适量、生粉适量。

做法：

1、将土豆刨皮切小块。

2、瘦猪肉切片用生抽，生粉腌制片刻。

3、准备蒜米和辣椒。

4、炒锅热油将瘦猪肉片放入炒至7成熟。

5、然后放入蒜米和辣椒一起炒香。

6、放入微波炉叮熟。

7、最后放入叮熟的土豆，加适量的生抽和少许水调味焖煮几分钟即可。

8、这款“辣炒土豆肉片”家常菜，咸鲜中带有微辣，色泽诱人，肉片鲜嫩。看着就非常有食欲。

土豆炒瘦肉的做法：土豆炒肉丝

材料：土豆、青椒、红椒、肉、码盐、山芋粉、酱油、料酒。

做法：

1、土豆切丝，浸在水中。青椒，红椒切丝备用。

2、猪腰条肉切丝，码盐·山芋粉·酱油·料酒，抓匀稍放一会。

3、起油锅，见热倒入肉丝炒熟装起。

4、另起油锅，倒入青椒丝爆炒至翠绿，见香，装起。

5、把土豆丝捞起，漓干，油锅见热，倒入土豆丝，马上倒些醋，翻炒均匀后放2包厦门伊面的泡面料(秘密就是此招)。

6、七成熟后加少许盐。泡面料会咸。翻炒数下，倒下青椒丝，肉丝，红椒丝，大火炒匀即可。如果加入榨菜丝也照样美味。

土豆炒瘦肉的做法：豆豉土豆炒肉

材料：肉片200g、土豆300g、油适量、盐适量、豆豉适量、香菜适量、料酒适量。

做法：

1、起油锅，热后加几粒蒜片，加豆豉炒至。

2、加入肉片一起炒，加些适量水烧开。

3、盛入碗中备用。

4、另起油锅，加入土豆片。

5、加适量料酒。

6、炒至透明时加入肉片。

7、加一点水烧开。

8、加入切好的香菜未翻炒下关火。

9、调味出锅，装盘。

土豆炒瘦肉的做法：洋葱土豆炒肉片

材料：猪肉100g、洋葱半个、土豆1个、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、尖椒适量。

做法：

1、土豆切片，泡去淀粉。洋葱洗净切小。

2、尖椒切末，葱切小段。

3、起油锅，倒入土豆大火快炒。

4、稍炒一下，倒入洋葱。一起大火快炒。

5、炒匀，放盐调味。

6、接着炒，待土豆片和洋葱差不多快熟了倒入之前炒好的肉片。

7、加适量酱油，充分翻炒。

8、炒匀，放入葱花和尖椒。

9、炒匀装盘。

土豆炒瘦肉的做法：土豆炒肉片

材料：土豆200g、猪肉片100g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、青椒适量、胡萝卜适量、醋适量。

做法：

1、土豆去皮洗净，肉也要清洗下，切成片备用。

2、土豆去皮后就切成片。

3、备好葱蒜胡萝卜和青椒。

4、热锅入油先爆肉片。

5、爆熟肉片后加入葱爆香。

6、倒入土豆片。

7、大火翻炒。

8、加入胡萝卜片翻炒。

9、加入青椒片翻炒加入盐点入香醋。

10、加入蒜苗。

11、翻炒均匀。

12、出锅。

土豆炒瘦肉的做法：青椒土豆炒肉丝

材料：猪肉200g、土豆200g、青椒150g、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、木耳适量、葱适量、姜适量、蒜适量。

做法：

1、猪肉200克。

2、青椒切丝。

3、土豆切丝。

4、木耳切丝。

5、猪肉切丝。

6、放入料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。

7、锅中放油，油热放葱姜蒜爆香。

8、放入肉丝翻炒。

9、放入酱油、 盐、 白糖、土豆翻炒。

10、入青椒翻炒。

11、放入木耳，出锅前淋点香油即可。

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