紫菜蛋花汤的做法很简单,具有丰富的营养价值,是很适合宝宝吃的家常菜。下面一起来看看宝宝吃的紫菜蛋花汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作宝宝紫菜蛋花汤的食材
宝宝紫菜蛋花汤的营养做法
1. 适宜月龄:10个月以上对鸡蛋不过敏的宝宝
食材准备:鸡蛋1个、小西红柿4个、紫菜一小片、淀粉5g
烹饪时间:10分钟
难度分析:初级
推荐指数:★★★★★
2. 取1个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,蛋清过敏的宝宝只用蛋黄,如果不过敏就直接用全蛋啦。
3. 小西红柿划十字,在开水中烫1分钟,去掉番茄皮,放入研磨碗中。
4. 捣成西红柿酱。如果没有研磨碗可以直接用勺子压成西红柿泥。
5. 锅里放适量水烧开,1-2碗水就够啦,倒入西红柿泥同煮。
6. 加入一勺调制好的水淀粉,5-10g左右。水淀粉调配方法:一勺淀粉和少许水搅拌混合均匀就可以啦
7. 洒入蛋液,煮开。1岁以上宝宝可以加少许盐调味哦。
8. 紫菜洗净,放入碗中,倒入煮开的番茄蛋汤。
9. 绝对的快手啊,几分钟搞定。
宝宝食品安全问题5要点
(食品安全问题一)用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常食用方便面会导致营养不良。
(食品安全问题二)分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的宝宝,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。而且乳酸饮料不能代替奶。
(食品安全问题三)多吃营养滋补品。宝宝生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。
(食品安全问题四)食品中的添加剂“三精”未引起高度重视。“三精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有国家标准规定的,很多儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。
(食品安全问题五)过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。其实,如今的国产儿童食品从质量和包装上来看,比前几年已有很大改观,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。
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