韭菜白菜猪肉饺子馅怎么制作_韭菜白菜猪肉饺子馅怎么做好吃

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。下面是觅食录小编整理的一些关于韭菜白菜猪肉饺子馅的资料，供您参考。

韭菜白菜猪肉饺子馅的制作食材

韭菜白菜猪肉饺子馅的做法过程

1.准备所需材料。

2.将猪肉洗净剁成肉沫。

3.猪肉末中加入姜粉，酱油、蚝油、花椒油、香油。

4.然后顺一方向拌匀。

5.白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出。

6.韭菜洗净切成细沫。

7.加入适量的香油拌匀，让油锁住韭菜的水分。

8.将挤出水的白菜和韭菜加入到肉沫里。

9.再加入适量的盐，拌匀即可。

猪肉皮的功效与作用

1：活血补血

猪肉皮味甘性凉，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发。

2：补充维生素

猪肉皮是维生素B12的极好来源，人体如果缺乏维生素B12就会出现精神和心理上的缺陷，如反应迟钝、表情呆滞、记忆力下降等。

3：美容

猪肉皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，猪肉皮能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑。

4：提高免疫力

猪肉皮的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量均十分丰富，猪肉皮可补充营养，提高机体免疫力。

5：抗衰老

经常食用猪肉皮或猪蹄有延缓衰老的作用。

6：强筋壮骨

还有，猪皮富含胶原带白，胶原蛋白是构成人体筋与骨不可缺少的营养素，而且还促进毛发、指甲生长。要想秀发飘逸，肉皮真的别轻易丢弃。

猪皮的营养价值这么高，可是猪皮怎么做才味美又营养呢?下面就为大家介绍几种新鲜的吃法，据说功效很神奇哦!
 

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