焖鸭肉怎么做好吃_好吃的焖鸭肉怎么做

鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料，古人曰：鸭肉美，就连家鸡都喜食之。小编精心收集了焖鸭肉的做法，供大家学习实践一下!

焖鸭肉的制作食材

焖鸭肉的做法步​骤

1.姜、蒜、陈皮

2.光鸭半只

3.洗干净斩件，用生粉盐腌制

4.锅里下油，爆香姜蒜，再下陈皮一起爆香

5.倒入鸭肉，中火煎一下把鸭皮的油煎出。加水焖三十分钟

6.出锅

鸭肉的禁忌

1.适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用

2.对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛.腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

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