鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。下面是觅食录小编整理的一些关于鸭肉汤面的资料,供您参考。
鸭肉汤面的食材准备
鸭肉汤面的做法步骤
1.准备食材
2.高汤入锅烧开,加少许盐,放入鸭肉、青菜煮开即可,因为鸭肉是熟的,
3.另锅烧开水煮面
4.煮好的面捞碗里
5.加入所有煮好的食物即可
鸭肉的营养价值
1.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。
2.鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
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