猪肉芹菜饺子馅怎么做好吃

饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。小编精心收集了猪肉芹菜饺子的做法，供大家学习实践一下!

猪肉芹菜饺子的制作食材

猪肉芹菜饺子的做法步​骤

1.芹菜，生姜，香油，饺子皮…

2.芹菜切碎，加盐，放一会儿。

3.猪肉切碎，加入生姜，葱。

4.手指半截…不喜欢重口味的就不要加了。

5.馅搞定……

6.包饺子，这可是个手艺活。俗话:饺子包几下，走遍全天下。

7.出锅…啧啧…孙大厨，你太帅了!^_^

宋代的饺子

        宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。宋孟元老《东京梦华录》追忆北宋汴京的繁盛，其卷二曾提到市场上有“水晶角儿”“煎角子”，此外，还有“驼峰角子”。宋四水潜夫周密辑《武林旧事》卷六提到，临安的市场上有“市罗角儿”“诸色角儿”。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。南宋时叫做“燥肉双下角子”。饺子在宋代的时候，传入蒙古。饺子传到了蒙古，饺子在蒙古语中读音类似于“匾食”。随着蒙古帝国的征伐，扁食也传到了世界各地。出现了俄罗斯饺子、哈萨克斯坦饺子、朝鲜饺子等多个变种。

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