如何做香菇焖鸭肉

鸭肉焖香菇是一道可口味美且具有营养价值的菜肴佳品。下面觅食录小编分享了香菇焖鸭肉做法，一起来制作吧。

香菇焖鸭肉食材

香菇焖鸭肉做法步骤

1.准备材料：鸭肉、香菇、蒜、姜和八角

2.锅里倒少许油烧热后加入姜和八角

3.加鸭肉爆炒出至变色

4.加入酱油和料酒煸炒出香味

5.加入香菇和蒜煸炒

6.加入盐和鸡精，加适量清水大火焖30分钟

7.焖到水份快干时撒入蒜叶即可

香菇焖鸭肉制作小贴士

对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛.腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
 

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