土豆炒猪肉怎么做

猪肉中含有维生素B1，如果吃肉时再伴一点大蒜，可以延长维生素B1在人体内停留的时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质，都有重要的作用。小编精心收集了土豆炒猪肉的做法，供大家学习实践一下!

土豆炒猪肉的制作食材

土豆炒猪肉的做法步​骤

1.土豆切块。

2.葱花适量

3.肉切块。

4.油热放入葱花。

5.接着要放入肉。

6.翻炒六分熟，放入土豆块。

7.放入盐，酱油。

8.接着放入水。

9.开锅后放入粉皮

10.炖到粉皮变烂的时候，就可以出锅了。

11.一盘美味的饮食做好了。

猪肉的介绍

猪是哺乳类家畜，头大，鼻、口都长，眼小，耳大，脚短，身肥，大约在8000年前由野猪驯化而成。猪一直是中国饮食中的主角之一，是动物类脂肪和蛋白质的主要来源。对于人来说，猪几乎全身是宝，它的各个部位，包括猪血，都极富营养，可以制成各种各样的美味食品。

营养成分

猪的瘦肉和肥肉分别含水分53%和6%，蛋白16.7%和2.2%，脂肪28.8%和90.8%。猪肉又是磷和铁的主要来源，肉中结合的铁易被人体吸收，除此之外，还含有其它微量元素如铬、钴、铜、锌、锰、硒，硅、氟等，这些微量元素特别是在某些内脏中，含量较多。

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