咸菜焖猪肉的做法

猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30%-50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量会大大降低。小编精心收集了咸菜焖猪肉的做法，供大家学习实践一下!

咸菜焖猪肉的制作食材

咸菜焖猪肉的做法步​骤

1.将苦瓜，咸菜，猪肉切片

2.下油爆炒猪肉

3.然后加入苦瓜和咸菜，下酱油

4.盖上锅盖焖8到10分钟即可出锅

瘦肉的储存方法

1、将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。

2、将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个月不变质。

3、将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。

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