如何做红烧猪肉

猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。小编精心收集了红烧猪肉的做法，供大家学习实践一下!

红烧猪肉的制作食材

红烧猪肉的做法步​骤

1.准备好五花肉

2.直接把肉倒入锅内炒干水

3.放入姜、蒜、干辣椒

4.放点水煮

5.煮得差不多后把肉捞出

6.锅内倒油，把肉倒进去炒

7.倒酱油

8.加点盐和味精出锅

猪肉的适用人群

一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之过多，便使人摄入了过多热量，多余的热量转化为脂肪在人体内储存，就致人肥胖，肥胖则易发多种疾病。

多食或冷食猪肉易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油，患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。

猪肉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结以及营养不良者食用;对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人，忌食猪肉。

猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效，爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄。

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