东北猪肉白菜炖粉条的做法

猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。小编精心收集了东北猪肉白菜炖粉条的做法，供大家学习实践一下!

东北猪肉白菜炖粉条的制作食材

东北猪肉白菜炖粉条的做法步​骤

1.猪肉切片，因为不想炖很长时间，所以切片比较好熟哦

2.热锅凉油，放肉片煸炒

3.煸炒到肥肉部分，微微有点透明

4.放老抽和葱姜，大料

5.加适量开水。中火炖10分钟

6.放提前泡好的粉条，煮5分钟左右

7.加冻豆腐

8.放白菜，加盐

9.炖到白菜断生，粉条没有硬心就可以了

猪肉的使用效果

        猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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