包肉汤圆里面的馅怎么做好吃

肉汤圆的做法，吃起来香糯可口，肉香浓郁，里面的馅料美味又好吃。下面一起来看看包肉汤圆里面的馅的做法介绍吧，希望

制作肉汤圆馅料的食材

肉汤圆馅料的做法步骤

1.将香菇、猪肉、黑木耳切碎，加入葱姜蒜，剁匀

2.加入盐、鲜酱油、橄榄油拌匀

3.把糯米粉粉和好，取一小块，捏成一个小饼状，中间厚，四周薄

4.加入拌好的馅，包住

5.在手里捏圆，放入沸水中煮开.

6.煮5-8分钟，即可食用.对你有帮助!

汤圆馅的安全选择方法

除了元宵节要吃汤圆意外，日常生活中汤圆也是一道非常受大家欢迎的小吃。汤圆作为一种甜品，或者作为一种休闲食品，平时也经常被人们食用。今年的汤圆价格普遍上涨，据广州市的检测数据显示，汤圆价格普遍上涨一成左右。然而，不仅价格上有了变化，今年汤圆的种类也有很大的创新，出现了含有水果馅儿的汤圆，或者在表皮上下功夫，在汤圆的表皮上加入水果粉，颜色多样，"内涵"也丰富了起来，据了解，这种新型的汤圆比较受到年轻人的青睐，但是，一些中老年人却依然钟爱芝麻陷和花生馅儿的汤圆。

汤圆的馅料安全不必表皮，发生问题不易被发现，需要生产这类汤圆的企业采用更为安全的措施对馅料进行消毒灭菌，选用安全可靠的原料，保障原料源头安全。

消费者在选择汤圆时应该选择进口质量过硬的水果生产商生产的产品，挑选有质量认证的企业，尽量选择信得过品牌的水果类生产企业，加强自身对原料的抽检和检测，发现问题及时采取相应的措施。

在自己制作汤圆馅时，应注意对于馅料的消毒灭菌。由于馅料的加工过程较长，以及馅料在生产中裸露在空气中的时间也较长，与空气进行接触，容易导致菌落数超标等问题的出现，或者出现二次污染等问题，需要采取不间断的动态消毒灭菌即使对馅料的整个生产过程进行有效的消毒灭菌。在煮汤圆时也应煮熟以后再吃。