猪肉用于温热病后,热退津伤,口渴喜饮;肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;肠道枯燥,大便秘结;气血虚亏,羸瘦体弱。小编精心收集了烤猪肉片的做法,供大家学习实践一下!
烤猪肉片的制作食材
烤猪肉片的做法步骤
1.猪肉切片,选的瘦肉,不愿意吃肥的
2.放入一勺奥尔良腌料,拌匀腌制至少半小时
3.推荐一款奥尔良腌料,特味浓
4.放冰箱冷藏
5.电饼铛铺上吸油纸,淋些油,放油纸是为了方便刷锅
6.油热放腌制好的肉片
7.煎至两面焦黄就可以了
8.超级好吃
猪肉的营养价值
各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。
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