怎么做猪肉丸子汤好吃

猪肉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结以及营养不良者食用;对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人，忌食猪肉。小编精心收集了猪肉丸子汤的做法，供大家学习实践一下!

猪肉丸子汤的制作食材

猪肉丸子汤的做法步​骤

1.猪肉、葱姜剁碎

2.加1个鸡蛋，加所有调料及淀粉搅匀

3.冬瓜切片

4.西红柿切片

5.水烧开放入丸子

6.放入冬瓜、西红柿

7.盛入碗中

猪肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

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