猪肉丸子汤的家常做法

猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等。食后有滋阴涧燥，益生津的功效。小编精心收集了猪肉丸子汤的做法，供大家学习实践一下!

猪肉丸子汤的制作食材

猪肉丸子汤的做法步​骤

1.买的现成的饺子馅

2.把葱姜切碎放在里面

3.把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀

4.肉馅里加入适量的胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐

5.把搅拌均匀的鸡蛋倒入三分之一左右

6.之后把肉馅搅拌均匀

7.备用的紫菜

8.锅里加入适量的水，水开后往里面放丸子

9.用勺子挖适量的猪肉馅用手弄成圆状，放入烧开的水里

10.把弄好的生丸子一次放入

11.丸子煮5分钟加入紫菜，放入适量的盐和鸡精

12.把煮好的丸子汤盛在碗里

猪肉的功效

1.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨

酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾滋阴

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

看了“猪肉丸子汤的做法”的人还看了：

1.猪肉丸子汤怎么做

2.家常猪肉丸子的做法

3.猪肉丸子家常做法

4.家常猪肉丸子作法

5.客家猪肉丸子的做法