蘑菇鸭肉怎么做

凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。小编精心收集了蘑菇鸭肉的做法，供大家学习实践一下!

蘑菇鸭肉的制作食材

蘑菇鸭肉的做法步​骤

1.将鸭子肉切好.

2.水烧开了后将鸭子肉放水里焯好

3.将绰好的鸭子肉涝出来.

4.将干蘑菇洗干净准备好.

5.将锅烧热了.

6.放适量的豆油.

7.将辣椒和葱花以及姜先炒香了.

8.将鸭子肉放锅里炒.

9.加适量的酱油调节颜色.

10.炒几分后加适量的水.

11.将蘑菇放一边.

12.将粉条也放锅里.

13.大火炖到汤几乎没了.

14.装大碗里.

15.可以吃了,很好吃呢

鸭肉能清热健脾

鸭肉性寒凉，食之可祛体内之火气，同时能滋阴，养脾胃，尤其适宜阴虚体质人实用。脾胃虚弱的人经常吃鸭肉，不但能补足身体所需的营养，还能调养脾胃，从而影响到身体对于营养的吸收和利用，对人大有好处。

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