包菜猪肉馅包子的做法

猪肉中有时会有寄生虫，生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫，随意猪肉应煮熟;你了解包菜猪肉馅包子的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了包菜猪肉馅包子的做法。

包菜猪肉馅包子的食材准备

包菜猪肉馅包子的具体做法步骤

1.猪肉洗净剁成肉末。

2.包菜洗净切碎。

3.把猪肉和包菜混合一起，加入调味料搅拌均匀。

4.面粉加水和酵母活成面团后放置一边醒发一个小时。

5.把醒发好的面团分成大小等同的剂子，然后把每种都擀薄。

6.在一张面片上面放适量馅包起来。

7.依次做好所有的包子，然后放置一边醒发30分钟。

8.把包子放入蒸锅中，冷水上锅，开锅后12分钟，关火再焖5分钟。

猪肉的功效与作用

01.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

02.补肾滋阴

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

03.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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