包芹菜猪肉饺子的步骤

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。你都知道哪些包芹菜猪肉饺子的做法呢?接下来觅食录小编为你分享包芹菜猪肉饺子的做法。

包芹菜猪肉饺子的食材准备

包芹菜猪肉饺子的具体做法步骤

1.挑杆子细一些的芹菜，洗净，切成碎末

2.猪肉洗净，剁成糜

3.将芹菜末和肉糜放入一个碗中

4.加入盐、生抽和味精

5.顺一个方向搅拌均匀

6.取一张饺子皮(饺子皮是买现成的)

7.加入适量的芹菜猪肉馅

8.将两边饺子在中间部分捏在一起，捏紧

9.一只手拖住，另一只手如图示的手势将饺子皮往里折，捏紧

10.已捏紧的一侧剩下的部分也分别捏紧，如图示

11.用同样的方法捏紧另一侧

12.这就是包好的的饺子

13.起锅，倒水(水量多些)。水沸腾后，按食量放入适量的饺子

14.等水再次沸腾后，加入冷水。如此重复加水三遍

15.加三次水后，当水再沸腾时，即可用勺子将饺子捞出食用了

包芹菜猪肉饺子做法制作技巧

1、无法掌握馅的咸淡时，可少加些调味品。食用时可用饺子蘸酱油、醋等弥补

2、盖锅盖煮馅，敝锅盖煮皮。不确定是否熟时，可多煮一会

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