鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。小编精心收集了香辣鸭肉的做法,供大家学习实践一下!
香辣鸭肉的制作食材
香辣鸭肉的做法步骤
1.煮饭的时候放入电饭煲一起煮,煮好后拿出切块
2.把图1碟子里的汤倒入碗里加入一点蚝油、孜然粉、辣椒粉、盐。将切好的鸭肉块放入调好的佐料里,搅拌均匀。
3.将芦笋切好,辣椒切好。准备炒鸭肉。
4.先放入辣椒,再放芦笋,可以最后放鸭肉,因为已经放入电饭煲里煮了。
5.可以吃了。
鸭肉的适用人群
适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用;对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
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