鸭肉炖土豆的做法

鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。小编精心收集了鸭肉炖土豆的做法，供大家学习实践一下!

鸭肉炖土豆的制作食材

鸭肉炖土豆的做法步​骤

1.鸭肉剁成块

2.葱段，姜片备用

3.将鸭肉入沸水焯一下捞出

4.热锅放油，加花椒煸炒，然后放入鸭肉，葱姜，爆炒5分钟

5.然后放入土豆，加适量清水，红干辣椒，酱油，炖制20分钟，放盐，味精调味即可

鸭肉的介绍

鸭肉可以说是一种脂肪比较低的食物，所以鸭肉要比其他肉类更容易消化，也就是说当你开始吃鸭肉的时候，胃部的消化还是非常不错的。另外，鸭肉在满足于好消化的同时，也能够给人体提供不同的维生素，尤其是维生素e，对皮肤能够起到保护作用，经常吃鸭肉可以有效延缓衰老，可以说是很多女性朋友的最爱，而且吃鸭肉可以抵抗各种炎症。

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