鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。小编精心收集了鸭肉火锅的做法,供大家学习实践一下!

鸭肉火锅的制作食材

鸭肉火锅的做法步​骤

养生鸭肉火锅的做法步骤1

1.准备好所有的食材。

养生鸭肉火锅的做法步骤2

2.鸭肉洗净切块。

养生鸭肉火锅的做法步骤3

3.香菇泡发,葱姜切好,党参,红枣,枸杞洗净。

养生鸭肉火锅的做法步骤4

4.汤锅中加入适量的热水,放入葱姜,党参,红枣,沙参,香菇大火煮至。

养生鸭肉火锅的做法步骤5

5.鸭肉和大骨头冷水入锅焯烫。

养生鸭肉火锅的做法步骤6

6.焯烫过的鸭肉和大骨头放入汤锅中。

养生鸭肉火锅的做法步骤7

7.加入料酒。

养生鸭肉火锅的做法步骤8

8.加盖大火煮开小火慢炖1个小时。

养生鸭肉火锅的做法步骤9

9.这是可以把火锅调料酱准备好,蒜泥加入香油盐拌均匀,芝麻酱用温水调均匀。

养生鸭肉火锅的做法步骤10

10.再把火锅配菜洗净切好装盘备用。

养生鸭肉火锅的做法步骤11

11.鸭汤煮好捞出葱姜不要。

养生鸭肉火锅的做法步骤12

12.加入胡椒粉。

养生鸭肉火锅的做法步骤13

13.加入盐调味。

养生鸭肉火锅的做法步骤14

14.再加入牛奶。

养生鸭肉火锅的做法步骤15

15.放入枸杞煮开关火。

养生鸭肉火锅的做法步骤16

16.把鸭汤底料盛入电火锅中,和配菜,调味酱一起上桌即可食用。

鸭肉的介绍

鸭肉可以说是一种脂肪比较低的食物,所以鸭肉要比其他肉类更容易消化,也就是说当你开始吃鸭肉的时候,胃部的消化还是非常不错的。另外,鸭肉在满足于好消化的同时,也能够给人体提供不同的维生素,尤其是维生素e,对皮肤能够起到保护作用,经常吃鸭肉可以有效延缓衰老,可以说是很多女性朋友的最爱,而且吃鸭肉可以抵抗各种炎症。

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