民间传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”小编精心收集了鸭肉汤的做法,供大家学习实践一下!
鸭肉汤的制作食材
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鸭肉汤的做法步骤
1.准备两个鸭蛋。
2.把鸭蛋打散放入碗里。
3.锅里放入油,把鸭蛋煎熟。
4.准备一些肉丝。
5.放入一些盐到肉丝里面腌制一下。
6.锅里放入水,放入肉丝煮,放入鸡精,放入鸭蛋,把肉丝和鸭蛋煮熟。
7.汤煮好以后就可以吃了。
鸭肉的热量
每100克鸭肉的可食部分的热量为240大卡,鸭肉是蛋白质和脂肪含量都很高的家禽肉类,在禽肉中属于热量较高的,减肥时不宜多食,但去皮后鸭肉热量不高可以食用。
每吃100克鸭肉所吸收的热量需要爬楼梯30分钟才能消耗掉,其它一些运动消耗所需的时间大约为:慢走55分钟,慢跑25分钟,跳舞48分钟,游泳14分钟,午睡5小时。
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