猪肉炒海带怎么做

猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。你了解猪肉炒海带的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了猪肉炒海带的做法。

猪肉炒海带的食材准备

猪肉炒海带的具体做法步骤

1.猪肉洗净 切片

2.海带切大块

3.锅中放油 加入葱姜 花椒 辣椒爆香

4.下入猪肉翻炒 加酱油

5.猪肉炒五分钟加入海带 鸡精 盐翻炒均匀

6.继续炒十分钟左右即可出锅

猪肉的功效与作用

01.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

02.补肾滋阴

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

03.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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