猪肉炒毛豆的做法

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。你都知道哪些猪肉炒毛豆的做法呢?接下来觅食录小编为你分享猪肉炒毛豆的做法。

猪肉炒毛豆的食材准备

猪肉炒毛豆的具体做法步骤

1.热油，肥猪肉下锅翻炒

2.肥肉炒出很多油的时候加入瘦肉，加入姜丝

3.加入毛豆翻炒

4.差不多加入小米椒，蒜末，翻炒

5.加入适量的盐，盖上锅盖焖上两三分钟

6.加入青椒丝，味精翻炒几下，完成

7.出锅啦，色香味俱全

猪肉的储存方法

1、将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。

2、将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个月不变质。

3、将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。

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