韩式凉拌豆芽的做法

韩式拌豆芽怎么做好吃?韩式拌豆芽的家常菜做法有哪些?小编整理了韩式凉拌豆芽的做法，欢迎阅读!

韩式凉拌豆芽的材料

韩式凉拌豆芽的做法步骤

1.材料准备

2.豆芽用清水洗净

3.锅里烧一锅水，水沸腾后放入豆芽煮3分钟(大火)

4.煮的时候放半勺盐

5.煮熟后捞出沥干水份

6.放入两大勺韩式辣酱

7.两勺酱油

8.小半勺糖(我用的糖粉)

9.小半勺盐

10.一勺香麻油

11.适量白芝麻(大家看着放)

12.少许葱花

13.搅拌均匀后装盘即可

14.超好吃

15.成品欣赏

黄豆芽的存储

豆芽质地娇嫩，含水量大，一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏。但长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失。家里买来豆芽，一般是用多少买多少，如果买多了，一定要先将剩下的豆芽择洗干净，褐变的豆芽都要丢弃，掐掉根须，因为根须上易沾有更多的细菌，如果不丢弃会加速豆芽的腐变。然后用清水洗净，控干水后密封装进保险袋中，尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许，放入冰箱保存。不宜超过两天。不同的豆芽保存的时间长短也不一样的。黄豆芽保存的时间较长，绿豆芽则较短。

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