青豆炒猪肉的做法

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。你都知道哪些青豆炒猪肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享青豆炒猪肉的做法。

青豆炒猪肉的食材准备

青豆炒猪肉的具体做法步骤

1.准备青豆

2.把猪肉切小块

3.热油锅

4.下大蒜暴下

5.接着把猪肉倒下去炒变色

6.再把青豆倒下去一起炒

7.加盐

8.加少许的酱油炒熟即可

9.完成.

猪肉的简单介绍

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

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