板鸭炖芋头怎么做香

鸭肉中还含有丰富的无机物，但与畜肉不同的是，鸭肉中还含有大量丰富的钾，每100克鸭肉中就含有近300毫克的钾。你了解板鸭炖芋头的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了板鸭炖芋头的做法。

板鸭炖芋头的食材准备

板鸭炖芋头的具体做法步骤

1.准备食材

2.芋头去皮、洗干净、切块

3.砂锅里放适量的水将切好的芋头放入

4.将熟板鸭放入，放适量的生抽、干辣椒和少量的盐小火炖

5.炖好了

6.盛碗里。

100克鸭肉所含营养素

每100克鸭肉所含营养素如下：·热量 (240.00千卡) ·蛋白质(15.50克)、脂肪(19.70克)、泛酸 (1.13毫克)、碳水化合物 (0.20克) ·胆固醇(94.00毫克)、维生素A (52.00微克)、硫胺素 (0.08毫克)、核黄素 (0.22毫克) 、尼克酸 (4.20毫克)、维生素E (0.27毫克)、钙 (6.00毫克)、磷 (122.00毫克)、钾 (191.00毫克)、钠 (69.00毫克)、镁 (14.00毫克)、铁 (2.20毫克)、锌 (1.33毫克)、硒 (12.25微克) ·铜 (0.21毫克)、锰 (0.06毫克)。

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