冬瓜鸭汤的做法步骤

鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。平时生活中你会做冬瓜鸭汤吗?现在，觅食录小编来告诉你冬瓜鸭汤的做法。

冬瓜鸭汤的食材准备

冬瓜鸭汤的具体做法步骤

1.鸭成块

2.锅里加入水加入鸭

3.然后加入料酒

4.煮成这样

5.然后换个新锅加入姜片

6.把清洗干净的鸭倒入锅里

7.大火煮开转炖锅里炖

8.冬瓜一块

9.切好

10.然后加入炖3个小时的炖锅里

11.加入盐

12.炖至入味

13.然后装盘

鸭肉不能与什么同食

1、鸭肉不宜与鳖同食

鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿，腹泻，所以鸭肉与鳖忌一同食用。

2、鸭肉不宜与黑木耳同食

黑木耳不宜与鸭肉同食，因为鸭肉味甘性凉，同时吃容易产生消化不良，引起身体的不适。

3、鸭肉不宜与栗子同食

鸭肉与栗子一起食是很容易会引起中毒的，所以两者不宜一起食用。

4、鸭肉不宜与兔肉同食

吃鸭肉的同时是不建议一起吃兔肉的，与鳖类似，因为鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物，一起吃的话很容易会导致腹泻，水肿等情况出现，所以不建议两者同食。

5、鸭肉不宜与鸡蛋同食

鸭肉性寒，不适合与蛋白质丰富的鸡蛋同食，否则容易打伤人体中的元气，不建议两者一起食用。

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