猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。你都知道哪些猪肉菠菜炒粉丝的做法呢?接下来觅食录小编为你分享猪肉菠菜炒粉丝的做法。

猪肉菠菜炒粉丝的食材准备

猪肉菠菜炒粉丝的具体做法步骤

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤1

1.菠菜摘掉黄叶去根洗净

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤2

2.切成小段

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤3

3.锅中水烧开,焯烫菠菜去除草酸

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤4

4.焯好的菠菜过凉

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤5

5.粉丝用热水泡软

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤6

6.沥干水分切段备用

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤7

7.猪肉切片,葱切末

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤8

8.菠菜挤掉水分

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤9

9.热油锅,放入肉片翻炒

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤10

10.放入葱末翻炒

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤11

11.放入花椒粉

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤12

12.倒入酱油炝锅

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤13

13.放入白糖炒匀

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤14

14.放入菠菜翻炒

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤15

15.放入盐炒匀

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤16

16.放入粉丝翻炒

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤17

17.将粉丝和菠菜炒匀

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤18

18.放入蒜末炒匀

猪肉菠菜炒粉丝的做法步骤19

19.最后放入味精炒匀即可

猪肉的营养价值

01 猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

02 猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

03 猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

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