菠菜猪肉混沌的做法

猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。平时生活中你会做菠菜猪肉混沌吗?现在，觅食录小编来告诉你菠菜猪肉混沌的做法。

菠菜猪肉混沌的食材准备

菠菜猪肉混沌的具体做法步骤

1.准备的材料

2.将材料剁碎了

3.剁碎的材料+生粉+鸡蛋清，搅拌

4.搅拌后的材料

5.准备的馄饨皮子

6.取一张馄饨皮子，放一点准备的料，

7.蘸一点水容易粘在一起，

8.将包好的馄饨放在一个干净的盘子中备用，

9.煮水，

10.等水开后，放入馄饨，

11.水滚开后，等1分钟左右即可。

吃猪肉的注意事项

1.食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，苦食用则易感染疾病;

2.买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪;如果毛根白净，则不是病猪;

3.猪瘟病是一种多发性传染病，对人体危害严重，这种肉绝不能食用。如皮肤有大小不等的出血点，或有出血性斑块，即为病猪肉;如果是去皮肉，则可看脂肪和腱膜，如有出血点即可认定为病猪肉;

4.食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康;

5.在肉铺中往往有上肉、中肉分别标示，此时只要看肉的颜色，即可看出其柔软度。同样的猪肉，其肉色较红者，表示肉较老，此种肉质既粗又硬，最好不要购买，而颜色呈淡红色者，肉质较柔软，品质也较优良。

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