山药焖鸭肉的做法

鸭肉与海带共炖食，可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。你都知道哪些山药焖鸭肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享山药焖鸭肉的做法。

山药焖鸭肉的食材准备

山药焖鸭肉的具体做法步骤

1.鸭肉清洗干净并切块

2.将鸭肉放入高压锅内，并加水

3.当水沸腾的时候撇去浮沫，并加入料酒、生姜和适量的盐

4.加盖压约15分钟左右

5.铁棍山药去皮洗净，并切成小块

6.将铁棍山药和压好的鸭肉放入锅内一同焖煮至山药熟即可

7.装盘上桌吃起

鸭肉与什么相克

鳖：鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿腹泻。

黑木耳：同食会引起身体不适。

栗子：同食容易引起中毒。

兔肉：同食容易引起腹泻。

鸡蛋：鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。

忌与杨梅、核桃、胡桃、大蒜、荞麦等同食。

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