猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。你想看看黄瓜猪肉炒鱼丸怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐黄瓜猪肉炒鱼丸的做法步骤。
黄瓜猪肉炒鱼丸的食材准备
黄瓜猪肉炒鱼丸的具体做法步骤
1.鱼丸提前放入水中煮熟。
2.煮好的鱼丸捞出备用。
3.黄瓜切菱形片。
4.猪瘦肉切片。
5.切少许葱花。
6.锅里放入适量油。
7.放入葱和肉片翻炒。
8.肉片变色后放入黄瓜翻炒。
9.放入酱油。
10.放入精盐。
11.放入五香粉。
12.放入鱼丸。
13.出锅前放入味精即可。
猪肉适宜人群
1.一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之过多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就致人肥胖,肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油,患高血压或偏瘫病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。
2.适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结,以及营养不良者食用;
3.对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人,忌食猪肉。
4.猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄。
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