玉米鸭肉汤怎么做

鸭肉中同样含有脂肪，但其中所含有的脂肪含量却非常的适中，约为7.5%。这个脂肪含量比鸡高，比猪肉低，同时其脂肪含量还均匀地分布于全身组织中。你了解玉米鸭肉汤的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了玉米鸭肉汤的做法。

玉米鸭肉汤的食材准备

玉米鸭肉汤的具体做法步骤

1.玉米剥去外皮，清洗干净

2.带皮带骨鸭肉400克，斩成小块，再用清水洗两遍，去掉多余的血水

3.玉米切成小块

4.鸭肉与葱段、姜块、料酒入炖锅中，放入适量的清水

5.选择程序“快速汤”，用时1.5小时

6.当煮至40分钟左右时，可将玉米段放入，继续完成

7.将汤盛入碗中，可根据口味在碗中撒一点点盐

8.肉烂汤鲜，好美味

鸭肉的功效与作用

鸭肉性味甘、咸、平，微寒，功可滋阴补血、益气利水消肿。

1.益气补虚

鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

2.滋阴

公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。

1.鸭肉怎么炒好吃又简单

2.烤鸭肉配什么菜炒好吃

3.烤鸭肉炒什么好吃

4.红烧鸭子有哪些好吃的做法

5.姜丝炒鸭肉怎么做好吃