猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。你都知道哪些冬菇猪肉饺子的做法呢?接下来觅食录小编为你分享冬菇猪肉饺子的做法。
冬菇猪肉饺子的食材准备
冬菇猪肉饺子的具体做法步骤
1.冬菇提前用温水泡发。
2.猪肉剁烂,冬菇切碎,葱切葱花。
3.加入淀粉,糖,盐,油,鸡蛋,生抽,淀粉。
4.按一个方向搅拌均匀。
5..放适量馅在饺子皮上,饺子四周粘点水。
6.包成饺子。
7.冷水下锅蒸15分钟。
猪肉的营养价值
01 猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
02 猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
03 猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
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