四川姜丝炒鸭肉的做法

鸭肉的脂肪最健康。鸭肉富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。你都知道哪些四川姜丝炒鸭肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享四川姜丝炒鸭肉的做法。

四川姜丝炒鸭肉的食材准备

四川姜丝炒鸭肉的具体做法步骤

1.鸭肉清洗干净切块，适量姜片，适量陈皮

2.先放食用油把姜片爆香

3.倒入鸭肉翻炒

4.再加入适量腐乳

5.加适量清水，焖煮

6.焖煮约15分钟之后，加适量料酒，酱油，再闷煮10分钟

7.完成!

鸭肉不能与什么同食

1、鸭肉不宜与鳖同食

鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿，腹泻，所以鸭肉与鳖忌一同食用。

2、鸭肉不宜与黑木耳同食

黑木耳不宜与鸭肉同食，因为鸭肉味甘性凉，同时吃容易产生消化不良，引起身体的不适。

3、鸭肉不宜与栗子同食

鸭肉与栗子一起食是很容易会引起中毒的，所以两者不宜一起食用。

4、鸭肉不宜与兔肉同食

吃鸭肉的同时是不建议一起吃兔肉的，与鳖类似，因为鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物，一起吃的话很容易会导致腹泻，水肿等情况出现，所以不建议两者同食。

5、鸭肉不宜与鸡蛋同食

鸭肉性寒，不适合与蛋白质丰富的鸡蛋同食，否则容易打伤人体中的元气，不建议两者一起食用。

1.酱焖鸭肉的做法图解步骤

2.薄饼卷鸭肉的做法图解步骤

3.板栗炖鸭肉的做法图解步骤

4.鸭肉怎么做好吃 鸭肉的做法步骤

5.家常鸭肉汤的做法图解