香菇黄花菜炖鸭肉的做法步骤

鸭肉中同样含有脂肪，但其中所含有的脂肪含量却非常的适中，约为7.5%。这个脂肪含量比鸡高，比猪肉低，同时其脂肪含量还均匀地分布于全身组织中。你想看看香菇黄花菜炖鸭肉怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐香菇黄花菜炖鸭肉的做法步骤。

香菇黄花菜炖鸭肉的食材准备

香菇黄花菜炖鸭肉的具体做法步骤

1.鸭肉焯水

2.放入切好的生姜

3.加些老酒炒香

4.再放入适量的盐

5.炒一会儿加入黄花菜和香菇

6.最后再放入适量的清水，上电炉炖半个小时就可以了

7.是不是很简单又营养呢

鸭肉不能与什么同食

1、鸭肉不宜与鳖同食

鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿，腹泻，所以鸭肉与鳖忌一同食用。

2、鸭肉不宜与黑木耳同食

黑木耳不宜与鸭肉同食，因为鸭肉味甘性凉，同时吃容易产生消化不良，引起身体的不适。

3、鸭肉不宜与栗子同食

鸭肉与栗子一起食是很容易会引起中毒的，所以两者不宜一起食用。

4、鸭肉不宜与兔肉同食

吃鸭肉的同时是不建议一起吃兔肉的，与鳖类似，因为鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物，一起吃的话很容易会导致腹泻，水肿等情况出现，所以不建议两者同食。

5、鸭肉不宜与鸡蛋同食

鸭肉性寒，不适合与蛋白质丰富的鸡蛋同食，否则容易打伤人体中的元气，不建议两者一起食用。

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