猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。你都知道哪些大蒜芹菜炒猪肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享大蒜芹菜炒猪肉的做法。
大蒜芹菜炒猪肉的食材准备
大蒜芹菜炒猪肉的具体做法步骤
1.把猪肉切块
2.蒜苗切段
3.芹菜洗干净切段
4.下油放进蒜头,再放进猪肉
5.放进芹菜一起炒
6.放进蒜苗继续炒
7.最后加盐和酱油调味就可以了
猪肉的营养价值
01 猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
02 猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
03 猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
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