鸭肉是很多人都喜欢吃的一种肉类食物,并且近年来有代替猪肉等各种畜肉的趋势,这是鸭肉的营养价值高所致。你都知道哪些酱鸭肉炒青椒的做法呢?接下来觅食录小编为你分享酱鸭肉炒青椒的做法。
酱鸭肉炒青椒的食材准备
酱鸭肉炒青椒的具体做法步骤
1.青椒掰块备用。
2.酱鸭肉切片备用。
3.锅中油烧热,加入洋葱煸炒出香味。
4.肉下锅煸炒,加入少许酱油。
5.加入青椒煸炒,加入盐调味出锅即可。
6.成品图。
鸭肉的功效概述
中医认为,鸭肉味甘、咸,性寒,入脾、胃、肺、肾经,无毒。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
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